En esta cuarentena puedes intentar hacer esas cosas que siempre pusiste para después porque no tenias tiempo, nos encantaría que hicieras esas recetas que siempre se te antojaron o tal vez intentar cosas nuevas.

Hoy nosotros decidimos hacer un día vegano para ti, con 5 platillos muy fáciles de hacer, pero más importante deliciosos para toda la familia, así que es hora de sacar ese don que tienes en la cocina y poner manos a la obra.

No vas a querer parar de comer…

Sabemos que a cada rato se nos antoja comer, y que mejor que comer sano en estos días para cuidar la figura y nuestra salud así que nosotros te traemos 5 comidas para tu día.

Desayuno

• Acaí bowl: Si no lo has probado, es momento de hacerlo ya, porque este platillo delicioso y muy rápido de hacer, ya que es solo poner en una licuadora 100 gr de pulpa de acaí, un platano y ¼ de leche vegetal, después cuando este licuado ponerlo en un bowl y agregarle tus frutas o semillas al gusto y listo.

Snack

• Palomitas: Si, si leíste bien, unas palomitas de snack suenan bastante bien ¿no? Tan solo agarra una olla calienta un poco de aceite vegetal, agrega el maíz y luego un poco de azúcar de coco hasta que se derrita se empiecen a formar esas deliciosas palomitas que tanto nos gusta.

Comida

• Macarrones: Si, existen los macarrones veganos y hoy harás unos deliciosos, así que es momento de cocinar esa pasta sin gluten, y prepara un queso vegano a tu preferencia, son muy fáciles de hacer y saben delicioso y después mézclalo con tu pasta y listo, tienes unos macarrones totalmente saludables.

Snack 2

• Smoothie: Para estos días de mucho calor esta deliciosa y roja bebida te va a salvar, necesitaras medio betabel crudo, medio pepino, un limón, tres fresas y medio chayote crudo, una taza de agua y hielos al gusto, licúalo y listo, realmente es deliciosa.

Cena

• Burritos: En esta receta necesitaras un poco del queso que hiciste en la comida, ya que partirás una calabaza a la mitad en donde pondrás frijol, cilantro, elote y jalapeño revuelto y encima un poco de queso vegano, los burritos más sanos que vas a probar.

Ser vegano no significa comer cosas sin sabor, como ya pudiste ver hay opciones muy ricas y no tan fuera de lo normal de lo que comes en tu día a día, nos encantaría que probaras estas recetas y nos des tu opinión sobre ellas.